Удивительная соль

В старшей группе «Грибочки» прошло открытое занятие по познавательно-исследовательской деятельности «Удивительная соль». Дети занимались изучением соли, её свойств в процессе опытно-экспериментальной деятельности. Стараясь решить проблему, которую перед ними поставила педагог, они провели несколько исследований. В результате проведённых опытов, выяснилось, что соль не имеет запаха; похожа она на порошок.  Рассмотрев его в увеличительное стекло увидели, что он состоит из белых кристаллов. А подув на соль через трубочки, определили, что соль рассыпается, обладает свойством сыпучести. Нажимая сухой ложкой на соль, поняли, что она издаёт звук и хрустит; поливая её водой, поняли, что соль поглощает воду. Самым интересным для детей оказался опыт «Плавающее яйцо». Они были удивлены, что в пресной воде яйцо утонуло, а солёная вода вытолкнула яйцо. Результаты опытов дети заносили в специальные протоколы. По окончанию работы, протоколы были оценены самими детьми. 
В итоге проведённых исследований, маленькие учёные согласились с утверждением, что соль - удивительное вещество природы, необходимое людям и животным для жизни, но в ограниченном количестве. От проведённой работы ребята получили много положительных эмоций, и пообещали, что продолжат опыт дома с родителями, проведя эксперимент «Солёный кристалл».   Г.Н.Морозова, воспитатель старшей группы.